تقول إدارة الغذاء والدواء إن الفراولة الملوثة مرتبطة بتفشي التهاب الكبد

تقول إدارة الغذاء والدواء إن الفراولة الملوثة مرتبطة بتفشي التهاب الكبد

صورة حاويات بلاستيكية من الفراولة في ثلاجة محل بقالة تم ربط حالات التهاب الكبد الوبائي أ في الولايات المتحدة وكندا بالتوت الملوث. 

تتأثر ماركات معينة من التوت.

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن الفراولة الملوثة هي السبب المحتمل لانتشار التهاب الكبد A في الولايات المتحدة وكندا.السبت (28 مايو).

تم بيع الفراولة التي يحتمل أن تكون ملوثة تحت العلامات التجارية FreshKampo و HEB وتم شراؤها بين 5 مارس و 25 أبريل 2022 في الولايات المتحدة (في كندا ، تم شراء التوت بين 5 مارس و 9 مارس في متاجر تعاونية مختلفة في ألبرتا و ساسكاتشوان ، وفقًا لوكالة الصحة العامة الكندية.) 

وشملت المتاجر الأمريكية التي باعت التوت Aldi و HEB و Kroger و Safeway و Trader Joe's و Walmart وغيرها. لقد تجاوزت التوتات المحتمل تأثرها الآن مدة صلاحيتها ، ولكن إذا قام أي مستهلك بتجميد التوت لاستهلاكه لاحقًا ، فلا يجب أن يأكله ، كما تحذر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. نصحت الوكالة "إذا لم تكن متأكدًا من العلامة التجارية التي اشتريتها ، أو عندما اشتريت الفراولة الخاصة بك ، أو من أين اشتريتها قبل تجميدها ، فيجب التخلص من الفراولة".

تعاونت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مع مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ووكالة الصحة العامة الكندية والوكالة الكندية لفحص الأغذية للتحقيق في حالات التهاب الكبد وتحديد ما إذا كانت أي منتجات ملوثة أخرى قد تكون قد ساهمت في تفشي المرض.

حتى الآن ، تم ربط الفراولة في الولايات المتحدة بـ 17 حالة من حالات التهاب الكبد A ، بما في ذلك 12 حالة في كاليفورنيا وواحدة في ولاية مينيسوتا وواحدة في نورث داكوتا. وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن 12 من المصابين احتاجوا إلى دخول المستشفى ، لكن لم تكن هناك وفيات مرتبطة بالفاشية. في كندا ، تم تحديد أربع حالات في ألبرتا وستة في ساسكاتشوان ، وفقًا لوكالة الصحة العامة الكندية. أربع من هذه الحالات العشر احتاجت إلى دخول المستشفى ، ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات.

تسبب عدوى الالتهاب الكبدي التهاب الكبد ، وفي الحالات الشديدة يمكن أن يؤدي هذا الالتهاب إلى فشل الكبد والوفاة ، بحسب إدارة الغذاء والدواء . يحدث التهاب الكبد A على وجه التحديد بسبب فيروس التهاب الكبد A ، والذي يمكن أن ينتشر من خلال الاتصال الوثيق بين شخص وآخر أو عن طريق الطعام والماء الملوثين ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. 

لا تظهر أعراض المرض على كل شخص مصاب بفيروس التهاب الكبد A (مما يعني أنه بدون أعراض) ، ولكن إذا ظهرت الأعراض ، فإنها تظهر عادةً بعد أسبوعين إلى سبعة أسابيع من التعرض. تشمل الأعراض التعب والغثيان والقيء وآلام البطن والبول الداكن والبراز الشاحب واليرقان أو اصفرار العينين والجلد ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن الأشخاص المصابين عادة ما يتعافون في غضون أسبوع إلى أسبوعين ، ولكن في حالات نادرة ، يمكن أن يصبح التهاب الكبد أ مزمنًا ويؤدي إلى مضاعفات خطيرة ، مثل فشل الكبد.

بالنسبة للأشخاص الذين لم يتم تطعيمهم ضد التهاب الكبد أ في الماضي ، يمكن منع العدوى بعلاج يسمى الوقاية بعد التعرض (PEP) ، إذا تم إعطاؤه في غضون أسبوعين من التعرض ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. اعتمادًا على عمر المريض ، يتكون PEP إما من جرعة واحدة من لقاح التهاب الكبد A أو أجسام مضادة محددة تستهدف الفيروس. أولئك الذين أصيبوا سابقًا بالتهاب الكبد A أو تم تطعيمهم ضد الفيروس لا يحتاجون إلى PEP.