لماذا لا يستطيع الأطفال شرب حليب البقر؟

لماذا لا يستطيع الأطفال شرب حليب البقر؟

الأطفال الصغار ليسوا جاهزين لحليب البقر. إليكم السبب.

يجب أن يشرب الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا إما حليب الأم أو حليب الأطفال - وليس حليب البقر ، وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال. إذن ، هل حليب البقر يشكل خطورة على الصغار؟

قال الدكتور جاي كيم ، مدير قسم طب الأطفال حديثي الولادة في مستشفى سينسيناتي للأطفال ، لموقع Live Science Arab ، إن اللبن البشري يتم إنتاجه خصيصًا للأطفال الرضع ، في حين أن حليب البقر مخصص للعجول حقًا. على هذا النحو ، يحتوي حليب البقر على بروتينات يصعب على الأطفال هضمها ، ويفتقر إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية ، مثل الحديد ، التي يحتاجها الأطفال للنمو. على الرغم من أن حليب الأطفال مصنوع من حليب البقر ، يقوم المصنعون بإزالة البروتينات وتغييرها قبل إضافتها مرة أخرى إلى الصيغة ، إلى جانب المكونات الأساسية الأخرى. قالت كيم: "إن الصيغة النهائية للرضع مختلفة تمامًا عن حليب الألبان الذي تحصل عليه".

قال كيم إن أمعاء الرضيع والكلى والجهاز المناعي يحتاجون إلى وقت لينضج قبل أن يتمكنوا من تحمل أنواع وكميات جديدة من البروتين الموجود في حليب البقر بأمان. وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) ، فإن التركيزات العالية من البروتين والمعادن الموجودة في حليب البقر "يمكن أن تضغط على الكلى غير الناضجة عند الوليد وتسبب مرضًا شديدًا في أوقات الإجهاد الحراري أو الحمى أو الإسهال" . لهذا السبب "لقد أوصينا بشدة بتجنب حليب البقر للسنة الأولى من العمر ،" قال كيم. في حين أن الغالبية العظمى من الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 أشهر سيشربون حليب البقر بشكل جيد ، فإن البروتين الأجنبي يمكن أن يسبب الالتهاب من خلال الاستجابة التحسسية لدى بعض الأطفال ، كما قال كيم.

يمكن أن تؤدي هذه الاستجابة التحسسية إلى التهاب في أمعاء الطفل أو نزيف مجهري في البطانة المعوية ، وفقًا لكيم. ونقص الحديد في حليب البقر يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم. وقال إنه بشكل عام ، يمكن أن يؤدي إلى إصابة الأطفال بتوعك أو عدم ازدهارهم. 

وأضاف كيم أن هذا الخطر أقل لدى الأطفال الأكبر سنًا الذين يأكلون أكثر من مجرد حليب صناعي ابتداءً من عمر 4 إلى 5 أشهر. نظرًا لأن الحليب ليس مصدر التغذية الوحيد لهم ، فمن المرجح أن يحصلوا على العناصر الغذائية الكافية في مكان آخر. بالإضافة إلى ذلك ، يكون لدى الأطفال الأكبر سنًا أمعاء وكلى وجهاز مناعة أكثر نضجًا لتحمل البروتينات الجديدة. ولكن نظرًا لأن الأطفال حديثي الولادة والأطفال الصغار يستهلكون الحليب فقط ، فمن المهم جدًا أن يتلقوا تركيبة دقيقة للغاية مثل حليب الأم أو حليب الأطفال ، كما قال كيم. 

ومع ذلك ، فإن حليب البقر للرضع تحت سن 1 "ليس مثاليا ولا يجب أن يصبح روتينيا" ، قالت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال . ومع ذلك ، فهو خيار أفضل "من تخفيف الصيغة أو صنع تركيبة منزلية الصنع" ، وفقًا لـ AAP. 

في الحالات التي قد يكون من الضروري فيها تناول مكملات حليب البقر لفترة قصيرة ، مثل نقص حليب الأطفال لعام 2022 في الولايات المتحدة ، انتقل إلى حليب البقر ببطء إذا استطعت ، حتى لا يصدم نظام الطفل ، كيم قالت. وأضاف أنه يجب الانتباه لعلامات وأعراض أي تفاعل التهابي أو تحسسي. من المحتمل ألا يكون لدى الأطفال رد فعل فوري تجاه حليب البقر ، ولكن بدلاً من ذلك قد يبدأون تدريجياً في البصق أو الإسهال في كثير من الأحيان. السيناريو الأسوأ ، قد يكون هناك بعض الدم في البراز بسبب التهاب القولون ، التهاب في القولون. أو يمكن أن ينتفخ ، وخاصة وجوههم ، وفقر الدم من فقدان البروتين في الدم ، قال. 

بالنسبة للأطفال الذين لديهم نفور من منتجات الألبان بالفعل أو الذين يحتاجون إلى تركيبة خاصة تحتوي فقط على البروتينات المتكسرة أو الأحماض الأمينية ، فإن حليب الألبان قبل بلوغهم عام واحد قد لا يكون مناسبًا على الأرجح. وقال كيم إن الحليب النباتي ، الذي يحتوي على نسبة أقل بكثير من العناصر الغذائية ، ليس بديلاً غذائياً كافياً لأي طفل. لكن بالنسبة للغالبية العظمى من الأطفال الرضع بعمر 6 أشهر فما فوق ، فإن إضافة حليب البقر لا ينبغي أن تسبب مشكلة ، على حد قوله. إذا كانت لديك مخاوف بشأن ما يجب أن يشربه طفلك ، تنصحك AAP بالتحدث مع طبيب الأطفال الخاص بك.