لماذا لون العشب أخضر؟ وما هو الكلوروفيل ؟
الإجابة المختصرة هي صبغة خضراء تسمى الكلوروفيل. الجواب الطويل هو ...
بمجرد أن يسخن الطقس ، تبدأ جزازات العشب أيضًا في البدء (على الأقل في الضواحي) ، مما يخلق تلك المروج الخضراء ذات الشكل المثالي. لكن لماذا العشب أخضر وليس أزرق أو أرجواني ، على سبيل المثال؟
الإجابة المختصرة هي صبغة خضراء تسمى الكلوروفيل. تتعلق الإجابة الأطول بالأطوال الموجية والمكونات الخلوية التي تسمى العضيات والبناء الضوئي ، والتي تستخدمها النباتات لصنع الطعام من ضوء الشمس.
مطوي داخل عضيات صغيرة تسمى البلاستيدات الخضراء هي جزيئات الكلوروفيل. يتكون جزيء الكلوروفيل من أيون مغنيسيوم في مركزه مرتبط ببورفيرين ، وهو جزيء نيتروجين عضوي كبير ، وفقًا لـ WebExhibits ، متحف عبر الإنترنت للعلوم والإنسانيات والثقافة.
حصل الكلوروفيل على اسمه من الكلمة اليونانية "كلوروس" ، والتي تعني "الأخضر المصفر" ، وفقًا لموقع WebExhibits. ولكن كيف تجعل حديقتك المقطوعة حديثًا تبدو خضراء رائعة؟ يمتص الجزيء أطوال موجية معينة من الضوء المرئي ، وبشكل أساسي الأحمر (طول موجي طويل) والأزرق ، وهو طول موجي أقصر. لا يتم امتصاص المنطقة الخضراء من الطيف الكهرومغناطيسي وبدلاً من ذلك تنعكس مباشرة على عينيك. وفويل à - لديك عشب أخضر.
يفعل الكلوروفيل أكثر من مجرد طلاء حديقتك بلون أخضر. من المهم لعملية التمثيل الضوئي ، حيث يستخدم النبات طاقة الشمس لتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى غذاء (على شكل سكريات) للنمو.
تتم عملية صنع السكر داخل البلاستيدات الخضراء (نفس البقع الصغيرة حيث يتواجد الكلوروفيل). ذكرت ناشيونال جيوغرافيك أنه داخل هذه الهياكل ، يمتص الكلوروفيل (وبدرجة أقل أصباغ أخرى) ضوء الشمس وينقل الطاقة من هذا الضوء إلى جزيئين لتخزين الطاقة . ثم يستخدم المصنع تلك الطاقة لتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء إلى سكريات. بالاقتران مع العناصر الغذائية في التربة ، على سبيل المثال ، يمكن للنباتات استخدام هذه السكريات لبناء المزيد من أجزاء النباتات الخضراء.
لكن الكلوروفيل ليس فقط من أجل حلوى العين. كما أنها تلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الضوئي ، حيث تقوم النباتات بتحويل مادة غير عضوية (ضوء) إلى مادة عضوية قابلة للاستخدام (سكر). تمتص جزيئات الكلوروفيل كميات من الضوء وتنقل الطاقة إلى جزيئات خاصة يمكنها ، عند تحفيزها ، إطلاق إلكترون يسبب تغيرات كيميائية في النبات. عمليات أخرى تحول الطاقة الكيميائية إلى سكر.